Alla scoperta della Toscana con Augustea

L’event agency organizza raffinate presentazioni del territorio toscano durante alcuni fine settimana

• 17.07.2009

L’event agency Augustea completa il proprio portfolio di novità con una serie di appuntamenti che, con il nome di “Un week-end da Espertolio”, si avvalgono del contributo scientifico dell’agronomo Massimo Epifani, per portare i partecipanti alla riscoperta e alla valorizzazione dell'olio extra vergine d'oliva come parte del patrimonio agroalimentare e culturale italiano. Il programma si rivolge a gruppi di minimo dieci e massimo 26 persone, che saranno condotte, durante gli ultimi due fine settimana di ottobre e i primi due di novembre, alla scoperta delle primizie di Villa Ferraia, situata nelle valli del Merse, a sud della Provincia di Siena. È una dimora del 13esimo secolo che, in una tenuta incontaminata, offre comodità e tecnologie d’avanguardia. In essa, sono previste lezioni guidate sulla ruralità, raccolta delle olive, cene a base di prodotti conditi e preparati con l’utilizzo dell’olio locale e naturalmente una relazione del professor Epifani, con degustazione degli oli.