Cwt: come ottimizzare la spesa alberghiera

Il forum di Cwt ha presentato due ricerche e una tavola rotonda di esperti

• 28.05.2009

Si è tenuto nella giornata di ieri al Nhow di Milano il forum organizzato da Carlson Wagonlit Travel dal titolo: "Ospitalità e business: le nuove logiche di management dell’hôtellerie". Il forum è stata innanzitutto l’occasione di presentare i risultati della ricerca "Room for savings: optimizing hotel spend", realizzata dal Cwt Travel Management Institute di Parigi, uno spunto prezioso per vedere nell’ottimizzazione della spesa alberghiera ampi margini di risparmio per le aziende. Lo studio ha fatto emergere tre risultati chiave: la spesa per servizi alberghieri è spesso sottostimata, ma rappresenta in media quasi il 40 per cento della spesa totale dei viaggi d’affari; le aziende possono ottenere risparmi pari al 21 per cento della spesa alberghiera con le best practise; l’ottimizzazione della spesa passa attraverso sette fasi, in sintesi: consolidamento dei dati di spesa, analisi dei bisogni e dei comportamenti dei viaggiatori, definizione di una hotel policy efficace, ottimizzazione dell’hotel program, negoziazione efficace, aumento del livello di compliance dei viaggiatori, monitoraggio delle performance. Durante il forum è stata presentata inoltre la ricerca “The austere traveler” realizzata da The Economist Intelligence Unit e promossa da Amadeus, sui comportamenti d’acquisto nell’hôtellerie alla luce dell’attuale contesto di mercato, che sono risultati essere in estrema sintesi: meno viaggi, attenzione al prezzo e soggiorni più brevi. Si è tenuta infine una tavola rotonda di esperti moderata da Giorgio Bertoni di Italia Oggi, alla quale hanno partecipato Chema Basterrechea, amministratore delegato di Nh Hoteles Italia, Bernabò Bocca, presidente Federalberghi e Sina Hotels, Roberto Boscolo, vice presidente Boscolo Hotels, Paolo Conti, director supplier management Cwt, Celso de Scrilli, presidente Best Western Italia e Graziella Pica, director of sales & marketing Italy & Eastern Mediterranean Countries di Worldhotels.