Spazi certificati sul piano igienico-sanitario: parte da qui il piano di riorganizzazione per le sue strutture alberghiere del gruppo Duetorrihotels.
Gli hotel - Grand Hotel Majestic “già Baglioni” - Bologna, Due Torri Hotel - Verona, Bernini Palace - Firenze, Bristol Palace - Genova, Santa Barbara - Milano) non hanno in realtà mai chiuso durante questi mesi di emergenza coronavirus, ma ripartono ora sulla base di dispositivi contactless, sanificazione, dispositivi di protezione individuale (dpi), formazione del personale, attivazione di procedure ad hoc negli spazi comuni e nelle camere e controlli costanti e periodici sul personale e sulle superfici.
Le misure attuate e in fase di attuazione
La sanificazione con prodotti certificati contro il Covid-19 viene attuata nelle aree pubbliche – su tutte le superfici, anche minime, dove avviene un contatto, comprese maniglie e pulsantiere. Le stesse procedure sono seguite nelle camere e nei bagni, oltre che nel magazzino e negli spogliatoi.
L’accoglienza verrà resa più sicura con separatori in plexiglass che verranno posizionati durante il mese in area reception.
In tutte le aree vengono posizionati dispenser di gel con funzione disinfettante e sanificante. L’erogazione è attivabile tramite sensore per evitare ogni contatto fisico e i clienti ricevono, su richiesta, mascherine e guanti monouso.
La sanificazione green
Le aree pubbliche e le camere saranno sanificate impiegando vapore surriscaldato a 180°. Una procedura efficace secondo i più elevati standard, ecologica e sostenibile, che può essere effettuata anche in presenza di clienti.
La ristorazione
I menu cartacei (colazione, ristorante e bar) saranno sostituiti da quelli digitali che si potranno sfogliare in modalità contactless.
Verrà incentivata la colazione in camera. Chi lo desidera potrà comunque servirsi al buffet in sala in un contesto rigorosamente normato dalla profilassi Haccp. Nelle aree dedicate alla ristorazione le distanze di sicurezza saranno rispettate riducendo i posti disponibili.