Golfo del Tigullio sotto i riflettori del mondo del bere miscelato per l’evento 110 & Lode, che lunedì 22 ottobre ha riunito i migliori barman per un contest che ha riunito 30 professionisti nella sua terza edizione.
Una consacrazione definitiva per la quale non a caso è stato scelto il cinque stelle di Rapallo Excelsior Palace Hotel, che ha fatto da cornice alle evoluzioni di barman fuoriclasse, sia vecchie guardie sia giovani talenti, provenienti dai più prestigiosi alberghi e giudicati sulla base dell’esecuzione nella preparazione di drink classici e rivisitati, presentazione e presenza.
I motori avevano cominciato già a scaldarsi domenica 21 ottobre al Faro Lounge Bar di Portofino, dove è stato assegnato il riconoscimento “Order of Merit” ai barman italiani che si sono distinti fuori dall’Italia, veri e propri porta bandiera del nostro Paese all’estero.
E questo evento aveva tutte le premesse per diventare un appuntamento fisso e di riferimento del settore, una manifestazione che ha dato lustro al territorio e in particolare alla destinazione di Rapallo.