ARIES GROUP
Il suo payoff è “Think Big” ed è proprio pensando in grande che gli organizzatori possono contare sul Quark Hotel Milano, la nuova location d’eccellenza per eventi dai numeri importanti, anzi importantissimi, nel capoluogo lombardo.
La vocazione congressuale del quattro stelle full-service di Aries Group in una zona in forte evoluzione della città come quella sud si misura a partire dalle dimensioni del suo centro congressi: una superficie complessiva di 6.200 mq, un totale di 35 sale meeting estese su 3 livelli, con la plenaria da 1.500 posti tra le più grandi della città.
A questo si aggiunge l'attenzione che viene data all’offerta di ristorazione e catering, con un concept sviluppato dal resident chef Moreno Ungaretti in collaborazione con lo stellato Andrea Ribaldone.
Ma a disposizione degli organizzatori c’è anche tutta l’expertise di una location allenata a pianificare e sviluppare eventi su larga scala dal respiro internazionale, con una mission ben precisa: soddisfare appieno ogni aspettativa e esigenza grazie a spazi ampissimi e completamente modulari, strumentazioni all’avanguardia, decenni di esperienza e non solo.
I grandi eventi a Milano
Completamente rinnovato nel 2023, il centro congressi del Quark Hotel è già diventato un punto di riferimento per l’organizzazione di grandi eventi a Milano. Tra le sue sale, tutte illuminate da luce naturale, oltre alla più grande di 1.500 mq, si contano altre 2 plenarie, rispettivamente di 800 e 600 mq, e spazi più intimi come le 3 nuove boardroom private al quinto piano. Tutto è pensato per fare la differenza in termini di innovazione tecnologica e servizi, che comprendono anche un garage coperto e un ampio parcheggio esterno.
A questo si aggiungono tutti i plus dell’hotel, dalle 283 camere e suite - anch'esse dalle generose dimensioni, funzionali e all’avanguardia, con dotazioni di ultima generazione - alla posizione a soli 4 chilometri in linea d’aria dal Duomo di Milano e a breve distanza dall’Università Bocconi, dagli Armani Silos e Fondazione Prada, e dalla vivace zona dei Navigli.
Banqueting dell’eccellenza
Al Quark Hotel di Milano tutto è curato nei minimi dettagli anche quando si parla di ristorazione e banqueting, che oltre a essere il risultato del connubio perfetto tra le mani sapienti dello chef Moreno Ungaretti e il concept creativo dello chef stellato Andrea Ribaldone, propone un’offerta culinaria sempre di alto livello, in grado di mantenere la stessa cura, qualità e raffinatezza per grandi numeri, come se fosse una cena romantica a due.
L’evento prende “sapore” grazie alla freschezza degli ingredienti e alla loro stagionalità, con proposte che partono dalla tradizione locale e non solo, e possono anche trasformarsi in momenti ingaggianti grazie alla cucina a vista, con un vero e proprio show cooking, che coinvolge i partecipanti nella preparazione di proposte salutari, in gran parte vegetali, che sorprende anche gli amanti del gourmet.
Diversi i punti di ristoro - il Ristorante casual dining Morbido, La Veranda, l’ampio Foyer, il Tonico Lounge Bar - dove poter gustare le migliori proposte à la carte, per banchetti e catering, fino all’angolo Grab&Go, disponibile nella lobby 24h.
Il Gruppo
Quark Hotel Milano fa parte di Aries Group, compagnia alberghiera indipendente italiana, attiva con hotel, resort e residence per il turismo congressuale, gli eventi (MICE) e il leisure travel nelle principali destinazioni italiane.
Guidato da solidi valori e impegnato nello sviluppo di un progetto di ospitalità alberghiera made in Italy fondato sulla centralità del cliente, l’innovazione, la gastronomia italiana, la piattaforma organizzativa e il team di lavoro, il gruppo è in grado di enfatizzare il valore degli immobili agendo sulle diverse leve di redditività dell’azienda.
Il portfolio attuale è costituito da Hotel Villa Pamphili Roma, Quark Hotel Milano, Living Place Hotel Bologna e Ripamonti Residence & Hotel Milano per un totale di 1.640 camere.