Il nuovo direttore ha a lungo lavorato nel mondo dell'hotellerie, anche in Sardegna
Si chiama Hermann Gatti il nuovo direttore generale del Meliá Poltu Quatu. Gatti approda nella struttura sarda dopo una lunga carriera all'interno di alcuni dei più prestigiosi hotel in Italia e nel mondo. La sua esperienza spazia dai meeting e congressi alla ristorazione grand gourmet, dal booking alle vendite, in strutture prestigiose come l'Hotel Danieli di Venezia, Durban (Sud Africa), Firenze, Milano, fino a Porto Cervo, dove nel 1994 comincia la sua lunga collaborazione con la Starwood, dapprima come vice direttore dell'Hotel Romazzino, poi, nell'autunno 2000, come direttore del Cervo Hotel & Conference Center e, infine, come Hotel Manager dell'Hotel Cala di Volpe sino a febbraio 2004. Prima di passare al Meliá Poltu Quatu Gatti dirige, sempre per la Starwood, l'Hotel Villa Cipriani di Asolo e, contemporaneamente, l'Hotel Pitrizza per la stagione estiva 2006.