Una Stella Michelin per lo Splendide Royal

Premiato il ristorante dell'hotel romano

• 05.03.2007

Nell'area di via Veneto, a Roma, sorge l'Hotel Splendide Royal, ospitato in un palazzo storico del 1880. Il Mirabelle, ristorante portato tra i top della città dalla classe e dall'indiscussa professionalità di Bruno Borghesi, è stato premiato dal riconoscimento di una stella Michelin. Vanta una delle più belle ed eleganti "terrazze gourmet" di Roma, al settimo piano dell'albergo: le grandi vetrate si aprono sulla bella vista, che dagli edifici umbertini del Pinciano spazia fino al cuore di Roma.