Prevista l’apertura di cinquecento nuovi ristoranti nei prossimi tre anni
Hilton Worldwide prevede l’apertura di cinquecento nuovi ristoranti in tutto il mondo entro i prossimi tre anni, di cui oltre cento in Europa. A sostegno di questo ambizioso obiettivo, Hilton Worldwide ha lanciato il sito web Hiltonrestaurantconcepts.com, per facilitare eventuali partnership con proprietari di ristoranti di comprovata esperienza che desiderano trasferire i propri concept innovativi al portfolio del gruppo. Attualmente Hilton Worldwide conta oltre 225 hotel in Europa, che propongono un’ampia offerta F&B. Dal suo lancio in versione di prova, circa novecento proprietari d’hotel si sono iscritti al sito web, mostrando il proprio interesse nell’individuare nuovi concept di ristoranti per hotel. Tra i primi successi la partnership tra il Washington Hilton e il The Coffee Bean & Tea Leaf®, nonché lo sviluppo del premiato e originale concept food and beverage Härth dell’Hilton McLean Tyson Corner’s. Entro il 2012 i proprietari d’hotel potranno scegliere tra cinquanta partnership.