Il locale propone piatti della tradizione rivisitati in chiave moderna
Guidato dallo chef Fabrizio Albini, il ristorante Assapora è la nuova proposta gastronomica di Ora City Parma, albergo ricavato da un antico casale di campagna situato nei pressi dell’aeroporto cittadino. Il locale, tutto sui toni del bianco, è circondato dalla splendida campagna parmense e si presenta come un bellissimo bistrot provenzale; la cucina è a vista e l’atmosfera accogliente e familiare. Il menu propone piatti della tradizione rivisitati in chiave moderna con l’utilizzo di materie prime fresche e di qualità. Si arricchisce, quindi, l’offerta dell’hotel che si presta a meeting di piccole dimensioni grazie alle due sale da venti e quaranta posti.