Qualche idea per incentive all'insegna della gastronomia e della cultura
Manca ancora qualche mese all'autunno, ma ci si può già preparare, magari con un incentive all'insegna della gastronomia e della cultura. Perché non partire, allora, per le terre predilette del Boletus Edulis, il pregiato fungo porcino che cresce sull'Appennino parmense, nel territorio attraversato dal fiume Taro? Le cittadine di Borgotaro, Berceto, Compiano (dove sorge il Castello ghibellino omonimo, sede ideale per convention), Albareto (centro climatico che nel suo territorio vanta Borgo Casale, relais di benessere adatto a piccoli gruppi), Tornolo, Bedonia (borgo artistico, religioso e scientifico; col suo Seminario Vescovile che racchiude la Pinacoteca Parmigiani, la raccolta Romeo Musa, un planetario e un museo di storia naturale) sanno davvero affascinare.
Perché ci si ritrova immersi in tradizioni locali affascinanti, in leggende di montagna, circondati da profumi e sapori inebrianti. Tra storie di santi e santuari, di emigranti e partigiani, angoli di via Francigena e scampoli di Medioevo.
