Il Mandarin Oriental ha aperto la sua seconda proprietà nella capitale britannica, aggiungendo il nuovo Mandarin Oriental Mayfair al già rinomato hotel di Hyde Park. Situato su Hanover Square, l'elegante boutique hotel offre 50 camere e suite, 77 residenze private, due bar e un ristorante che segna il debutto londinese del pluripremiato Chef Akira Back. L'hotel dispone inoltre di una lussuosa Spa.
L'edificio, uno dei pochi contemporanei nel prestigioso quartiere di Mayfair, presenta un design Vierendeel unico nel Regno Unito. Caratterizzato da ampi spazi interni e una facciata urbana contemporanea in mattoni rossi, si ispira alle storiche terrazze georgiane circostanti.
Il ristorante Akira Back, con 148 posti a sedere, propone piatti iconici dello Chef, come la AB Tuna Pizza con crosta croccante, salsa aioli umami a base di ponzu, sashimi di tonno, micro shiso e olio di tartufo bianco. Per un’esperienza più esclusiva, lo Chef’s Table Dosa offre un menu d’ispirazione coreana per quattordici ospiti. Inoltre, prossimamente sarà inaugurato il Rooftop Abar, dove sarà possibile cenare con vista panoramica sullo skyline di Londra.
La Spa sotterranea del Mandarin Oriental Mayfair, marchio distintivo del gruppo, include una piscina di 25 metri, una sauna, vitality pool, docce emozionali, una palestra all'avanguardia con servizi di personal training, Pilates reformer e consulenze nutrizionali. Sono inoltre disponibili fisioterapia e la tecnologia NormaTec per i massaggi, utilizzata dagli atleti per migliorare il recupero e le prestazioni.