Nel 2006, dopo oltre sei anni di lavori sotto la tutela delle Belle Arti, il castello del XII secolo ha aperto come il primo hotel 5 stelle lusso nel cuore del Chianti, membro di The Leading Hotels of the World, e da lì ha avuto inizio la grande avventura, creata dalla perfetta unione tra storia e moderna ospitalità.
Circondato da trecento ettari di vigneti e uliveti, Castello del Nero offre oggi ai suoi ospiti 32 camere e 18 suite, il Centro benessere Espa e due ristoranti gourmet, La Torre (1 Stella Michelin) e La Taverna.
«Il 2016 rappresenta per Castello del Nero Hotel & Spa un anno estremamente importante, quello della celebrazione del nostro decimo anniversario, ricorrenza che prevede anche interessanti pacchetti. In questi dieci anni la struttura si è distinta e posizionata a livello internazionale e ha ricevuto numerosi e prestigiosi riconoscimenti, diventando di fatto uno dei massimi riferimenti come luxury hotel sul territorio del Chianti e in Toscana», racconta il direttore Fabio Datteroni. «L’impegno è di continuare a offrire un livello di qualità e servizio dedicati, sempre con altissima attenzione ai dettagli e alla customer care».
Il Castello del Nero è una struttura molto apprezzata per meeting di lavoro e conferenze. Offrendo allestimenti appropriati e connessione internet wifi l’hotel è diventato molto conosciuto tra gli organizzatori di eventi a livello europeo. L’allestimento ideale è per un massimo di cinquanta persone e l’hotel fornisce un eccellente servizio di ristorazione e servizi come le degustazioni di vino e di olio extravergine di oliva, o cocktail di benvenuto nella suggestiva enoteca o nel confortevole bar.
Per i gruppi meno numerosi lo staff può organizzare pranzi o cene sulle terrazze delle suite private mentre per gli altri potrà essere utilizzato il ristorante oppure l’ampia terrazza panoramica dell’hotel.