Ivan Artolli é stato nominato General Manager dell'hotel scozzese della Rocco Forte Collection
È Ivan Artolli il nuovo Gm de The Balmoral di Edimburgo, appartenente alla Rocco Forte Collection. «Varie sono le motivazioni – ha dichiarato Artolli- per questa mia scelta professionale e privata. Personalmente, dopo avere gestito, all'interno della Rocco Forte Collection l'apertura del Savoy a Firenze e dell'Hotel Amigo a Bruxelles ed aver coordinato il loro posizionamento come migliori alberghi cinque stelle nelle rispettive città per la qualità del servizio e i risultati economici, ho espresso il desiderio di venire a dirigere un albergo di maggiori dimensioni in Gran Bretagna dove la gestione di un'azienda che fattura 17 milioni di sterline rappresenta un sfida professionale e una vera e propria opportunità di apprendimento di diverse metodologie e criteri di gestione di una struttura alberghiera di lusso».
