Dal 4 al 21 settembre si svolgerà la seconda edizione del festival La Spagna a Tavola, scambio culturale tra Olbia e Valencia
La catena alberghiera Sol Meliá ha organizzato una serie di promozioni gastronomiche a tema. Il Meliá Milano punta su prodotti stagionali pregiati: dal 17 settembre al 18 novembre presenta la degustazione di tartufi, porcini e castagne. Al Meliá Olbia tutti i giovedì di settembre c’é il Sushi e Sashimi Day, un’occasione originale per gustare le famose specialità giapponesi di pesce fresco al naturale o accompagnato da riso e alghe. Dal 4 al 21 settembre parte invece la seconda edizione del festival La Spagna a Tavola, una rassegna gastronomica dedicata alla Spagna ma anche un vero scambio culturale tra Olbia e Valencia: a Olbia sarà infatti ospitato lo chef Josè Aragon dell’hotel Tryp Azafata di Valencia che proporrà una serie di piatti della tradizione popolare castigliana, dalla paella ai risotti tradizionali, dalle tapas ai dolci più rinomati, mentre a Valencia in ottobre sarà lo chef sardo Domenico Dapas a proporre il menù della cucina olbiese e sarda presso l’hotel Tryp Azafata.
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