La struttura, appartenente a Sun Resorts, aprirà il prossimo ottobre a Mauritius
La nuova struttura di Sun Resorts , Ambre, sarà guidata da Alessandro Schenone. Negli ultimi 15 anni il manager ha diretto sia proprietà cinque stelle sia quattro stelle. Italiano, di origine ligure, Schenone ha avuto una carriera di grande successo con Veraclub prima del suo arrivo a Mauritius. Ha gestito quattro resort di categoria quattro stelle nel mondo per poi essere nominato development & operations manager Veratour Resorts, nel 2002. In seguito è stato responsabile dello sviluppo e delle operazioni di 18 hotel in tutto il mondo. Si trasferisce infine a Venezia in qualità di Hotel Manager The Plaza Venice. Nel novembre 2005, Alessandro Schenone entra a far parte del gruppo Appavou come direttore generale di Ambre Resort & Spa e dell'Hotel Bougainville, sulla costa orientale di Mauritius. Durante il suo mandato ha ottenuto un premio dal governo di Mauritius per le sue azioni nel campo dell'ambiente e della promozione dello sport. Prima di tornare a Mauritius, Schenone è stato in Italia in qualità di managing director di Stb, responsabile per le operazioni di tre proprietà cinque stelle: Fonteverde Tuscan Resort & Spa, Bagna Di Pisa Palace & Spa e Grotta Giusti Resort Golf & Spa.
