CHIARA MENCARELLI AL TIMONE DI NUN ASSISI RELAIS & SPA MUSEUM
Chiara Mencarelli dopo la direzione di strutture d’eccellenza nelle Marche, al centro di Roma e in Toscana, è da pochi mesi al timone di Nun Assisi Relais & Spa Museum una meravigliosa location nel cuore di Assisi, con una forte vocazione al benessere e una eccellente predisposizione ad accogliere incentive e meeting ‘a 5 stelle’.Il Relais Nun si trova nella zona più alta del centro storico della città di San Francesco, con una magnifica vista sulla Rocca Maggiore e Minore e sulle morbide curve del Monte Subasio. L’esclusivo Relais è il risultato di un’attenta ristrutturazione dell’antico monastero di Santa Caterina, costruito nel 1275 sui resti dell’Anfiteatro Romano e delle Fonti Perlasio per una comunità di suore seguenti la regola benedettina. Le sue prestigiose 18 Suite sono un perfetto connubio tra design, tecnologia e storia: ogni area del Relais è frutto di un progetto ambizioso che ha voluto mantenere in equilibrio l’arcana bellezza dei reperti romani e delle più recenti parti medievali, con la leggerezza di un’architettura contemporanea.
Per l’industria del Mice, il Nun propone varie soluzioni: per meeting più tradizionali, la Sala Santa Caterina, antica chiesa del convento stesso, oggi dedicata alla organizzazione di riunioni, presentazioni di prodotti e concerti di musica classica…..; tra le soluzioni più originali c’è la possibilità di realizzare riunioni in un’atmosfera decisamente più informale, nel giardino del monastero, dove, tra fiori,ulivi e nella cornice della suggestiva 'Rocca Maggiore' si può allestire una “sala meeting” in una confortevole piattaforma in legno.
Altra proposta insolita ma in linea con l’antica Roma che si respira nella Spa Museum, consiste nella possibilità di riservare in esclusiva le zone umide (es. Calidarium, Sudarium) per una riunione “al modo degli antichi romani” che usavano fare affari e parlare di lavoro durante il relax termale. Al Nun si possono organizzare meeting e incentive dal taglio più medioevale con visite alla Rocca Maggiore o ai luoghi di San Francesco, e relative cene medievali. Ma la vera novità al Nun, è rappresentata dalla possibilità di organizzare eventi legati all’antica Roma, di cui 'Asisium' con il suo Anfiteatro del 1° secolo d.C. fu eccellente protagonista! Il relais offre anche un’interessante lista di team building enogastronomici, come la raccolta del tartufo con conseguente cena a tema, il divertente corso di degustazione del Vino con le tecniche dei migliori sommelier, il corso di Cucina tradizionale Umbra con lo Chef Nicolas, Visite e degustazioni alle migliori cantine Umbre.