Villa Petriolo è un hotel di campagna nel cuore della Toscana, tra Firenze e Pisa, a pochi chilometri da Vinci e Cerreto Guidi. Un luogo in cui ospitalità, natura, gastronomia e territorio convivono in un’unica esperienza.
La tenuta dispone di 42 sistemazioni di lusso più 2 appartamenti, circondate da vigneti, oliveti e campagna toscana. L’attività agricola è parte integrante del progetto: Villa Petriolo produce vino, olio extravergine di oliva e miele e alleva animali nel rispetto del territorio e delle sue tradizioni.
La proposta gastronomica comprende l’Osteria di Golpaja, dedicata a una cucina legata alla terra, alla comunità e alle materie prime locali, e PS Ristorante, guidato dallo chef Stefano Pinciaroli. Completa l’offerta Bottega Botanic Bar, punto d’incontro per aperitivi e momenti di relax.
Il benessere trova spazio nel MATER Holistic Wellness Retreat, con percorsi dedicati al relax e alla rigenerazione. Gli ospiti possono inoltre scoprire il territorio attraverso esperienze come degustazioni, cooking class, e-bike tour, attività nella fattoria e caccia al tartufo.
Villa Petriolo dispone anche di spazi dedicati a meeting ed eventi, inseriti in un contesto riservato e immerso nella natura. Un progetto di ospitalità che valorizza la Toscana attraverso il legame con il territorio, la produzione agricola, la cucina e un approccio attento alla sostenibilità.
Villa Petriolo offre spazi esclusivi e versatili per meeting, riunioni aziendali, workshop e attività di team building, immersi nella tranquillità della campagna toscana.
La Cantina Storica, con una capienza fino a 80 persone, è ideale per conferenze e incontri aziendali di diverse tipologie.
Uno spazio versatile e personalizzabile, che può essere allestito con diverse configurazioni in base alle esigenze dell'evento.
La Sala Riunioni, pensata per incontri più riservati e riunioni direzionali, può accogliere fino a 10 partecipanti ed è dotata di schermo e webcam per videoconferenze.
Entrambe le sale sono climatizzate e riscaldate, per garantire il massimo comfort in ogni stagione.
Completa l'offerta la Serra – Padiglione della Cantina, uno spazio coperto ma aperto sui lati, immerso nella natura, ideale per coffee break, momenti di networking e attività di gruppo all'aria aperta.
Ogni evento può essere personalizzato con servizi di ristorazione, esperienze enogastronomiche e attività di team building, per offrire un'esperienza completa e su misura.
Small Luxury Hotels of the World™ – Considerate Collection
Certificazione GSTC – Global Sustainable Tourism Council
Certificazione ISO 21401 – Sostenibilità nelle strutture ricettive
Apertura
Aperto tutto l'anno
Affiliazione a catene e brand
Small Luxury Hotels of the World
Anno di costruzione
1500
Anno di ultima ristrutturazione
2021
Numero di camere
Totale44
Doppie37
Junior suite13
Suite29
Altre tipologie di ospitalità2 appartamenti entrambi contenenti 2 camere matrimoniali con bagno privato
Servizi nelle camere
Segreteria telefonica
Room Service
Minibar
Cassaforte
Aria condizionata
Internet
Wifi gratuito
TV
On demand
Camere con
Vista Giardino
Altri servizi
Accessibilità disabili
Concierge service
Animali permessi
Parrucchiere donna
Parrucchiere uomo
Rental car service
Deposito bagagli
Cassette di sicurezza
Servizio di lavanderia e tintoria
Formula residence
Stazione di taxi in prossimità
L'Hotel dispone di 44 camere, suddivise in 42 eleganti suite e 2 appartamenti privati, per un totale di 104 posti letto.
Ogni sistemazione è caratterizzata da ambienti raffinati, comfort moderni e dettagli che richiamano la tradizione toscana.
Le camere offrono Wi-Fi, aria condizionata, minibar, macchina del caffè e prodotti di cortesia sostenibili realizzati dalla tenuta.
La proposta gastronomica comprende due ristoranti: l'Osteria di Golpaja, dedicata alla cucina tradizionale toscana con ingredienti biologici, stagionali e a km zero, e PS Ristorante, insignito della Stella Verde MICHELIN, dove lo Chef Stefano Pinciaroli propone un'esperienza fine dining che unisce creatività, eccellenza e sostenibilità.
Completano l'offerta il Bottega Botanic Bar e il Pool Bar.
Mater Holistic Wellness Centre è un'oasi dedicata al benessere e alla rigenerazione, con un percorso wellness panoramico che comprende piscina Vitality, sauna, bagno turco, bagno mediterraneo, docce emozionali e aree relax.
La struttura dispone inoltre di due piscine esterne, una palestra e un'ampia proposta di trattamenti e rituali benessere.
Villa Petriolo offre anche esperienze esclusive legate al territorio, tra cui degustazioni di vini biologici, lezioni di cucina, attività nella natura e percorsi di scoperta della tenuta, ideali sia per soggiorni individuali sia per gruppi ed eventi aziendali.
Parcheggio
Parcheggio coperto per 30 auto gratuito
Parcheggio esterno gratuito
Ristorante e catering
Ristorante Osteria di Golpaja
Posti totali 60
Tipo di cucina
Tipica
Note Osteria di Golpaja celebra l'autentica tradizione gastronomica toscana attraverso una cucina genuina, ispirata alle ricette di una volta. I piatti sono preparati con ingredienti freschi, stagionali e a km zero, provenienti dalla tenuta biologica di Villa Petriolo e da piccoli produttori locali, valorizzando i sapori e le eccellenze del territorio.
Ristorante PS Ristorante
Posti totali 30
Tipo di cucina
Nazionale
Note PS Ristorante, propone un'esperienza gastronomica raffinata in cui eccellenza culinaria e sostenibilità si incontrano. La cucina dello Chef Stefano Pinciaroli valorizza la biodiversità del territorio attraverso ingredienti locali e stagionali, dando vita a piatti creativi che reinterpretano la tradizione toscana con eleganza e innovazione.
Servizio catering con esclusiva
Bar
Spa e Benessere
Spa con personale dedicato di (mq)
600
Servizi per il benessere
Sauna
Bagno turco
Massaggi
Idromassaggio
Solarium
Piscina interna riscaldata, docce emozionali, jacuzzi, bagno mediterraneo